会破坏蛋白质结构并使其变质而不能食用的物质是A.纯碱B.食盐水C.蔗糖D

发布时间：2020-07-28 13:50:46

会破坏蛋白质结构并使其变质而不能食用的物质是A.纯碱B.食盐水C.蔗糖D.甲醛

网友回答

D解析解析：甲醛可使蛋白质变性，而不能食用，其他物质均无毒，可食用．
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