当人吃了过咸的食物时，机体内的水仍然能够保持相对平衡。此时所进行的水平衡调节的各

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C解析试题分析：当人吃了过咸的食物时，就会导致细胞外液渗透压升高，下丘脑渗透压感受器兴奋，一方面下丘脑合成并分泌抗利尿激素，由垂体后叶释放，从而促进肾小管集合管对水的重吸收，最终使尿量减少；另一方面，下丘脑将兴奋传递给大脑皮层，大脑皮层兴奋产生渴觉，使摄水量增加，最终使细胞外液渗透压恢复正常。因此首先发生的是下丘脑渗透压感受器兴奋。考点：水平衡的调节点评：本题重在考查水平衡调节的过程，属于对识记、理解层次的考查，属于简单题。