若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组

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A解析试题分析：在一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）＝氨基酸数 － 肽链条数＝280—4=276蛋白质其分子量=氨基酸总分子量—脱去的水分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数—水的分子量×脱去水的个数=130x280-18x276=31432 ，选A考点：本题考查的是脱水缩合过程相关计算。点评：对于此类试题，学生应理解脱水缩合的过程。