夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是A.蛋白质被破坏B.细菌大量繁殖C

发布时间：2020-07-11 18:20:12

夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是













A.蛋白质被破坏












B.细菌大量繁殖











C.肉汤中水分过多











D.空气使肉氧化分解

网友回答

B解析温度等环境条件适宜，肉汤中有丰富的营养，导致微生物大量繁殖，所以B选项正确。
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！