生活中什么食品运用了物质的化学变化?

发布时间：2021-03-12 15:36:49

生活中什么食品运用了物质的化学变化?

网友回答

非酶褐变反应是最经典的化学变化
如面包的醇香与诱人的颜色
还有酸奶的发酵
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
盐、味精、糖等等！太多啦就不细说啦！
供参考答案2:
除了生吃的，基本全都化学变化了
供参考答案3:
碳酸饮料、油条等等，很多啊
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