亚硝酸钠的水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe2+氧化为Fe3+,因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客,用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌

发布时间:2020-08-04 09:51:50

亚硝酸钠的水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe2+氧化为Fe3+,因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客,用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用会对人体产生危害。由于亚硝酸钠有咸味,外观与氯化钠相似,也曾多次发生过因误食导致中毒的事件。下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是(  )A.观察颜色B.品尝味道C.用水溶解D.分别溶于水测其pH

网友回答

D解析试题分析:根据外观显然不能区分,A不正确;品尝味道更是不允许的,B不正确;二者都是易溶于水的,C不正确;亚硝酸钠溶于水显碱性,氯化钠溶于水显中性,D正确,
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