在自然科学领域，下列关于物质的说法中，不正确的是A.物质是所有客观存在的物体和各种场的总称B.物质都是由微观粒子构成的C.物质都是看的见、摸的着的D.物质是可被认知的
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C解析分析：A、了解物质的分类、组成；???? B、物质由离子、分子、原子等微粒构成；C、一些气体物质就看不见、摸不着；??? D、物质是可被认知的．解答：A、物质是所有客观存在的物体和各种场的总称，说法正确，故A正确；B、物质都是由微观粒子构成的，由离子、分子、原子等微粒构成，故B正确；C、物质都是看的见、摸的着的，说法错误，如一些“场”，是看不到、摸不着的，故C错误；D、物质是可被认知的，人们在不断的认识一些物质，了解物质的性质及其应用，故D正确．故选C．点评：本题主要考查了“物质”的涵义和微粒性；了解一些常用物质的分类和性质及其应用．