一般冷菜的装盘是由()、围边、盖面三步构成的。

发布时间:2021-04-09 18:07:10

题目类型:[单选] 一般冷菜的装盘是由()、围边、盖面三步构成的。
A、垫底
B、刀工
C、点缀
D、调味

网友回答

参考答案: A
试题难度:★★☆
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