瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”,属食品行业的违禁药品,瘦肉精的化学式为C12H19ON2Cl3.则下列有关瘦肉精的说法正确的是A.瘦肉精属于氧化物B.一个瘦肉精分子中含有二个氮原子C.瘦肉精的相对分子质量为313.5gD.瘦肉精中碳元素与氢元素的质量比为12:19
网友回答
B
解析分析:根据瘦肉精的化学式为C12H19ON2Cl3来分析其组成和构成,从而判断它的类别,并利于相对原子质量来计算相对分子质量和元素的质量比.
解答:A、氧化物是只有两种元素组成,且其中一种是氧元素的化合物,该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的,故A说法错误;B、从瘦肉精的化学式为C12H19ON2Cl3来看,一个瘦肉精分子中含有二个氮原子,故B说法正确;C、瘦肉精的相对分子质量为12×12+1×19+16+14×2+35.5×3=313.5,单位是1,故C说法错误;D、瘦肉精中C、H元素的质量比为(12×12):(1×19)=144:19,故D说法错误.故选B.
点评:本题考查学生利用化学式来分析组成和构成,学生应抓住信息中物质的化学式结合所学知识来解答,化学式是最重要的化学用语之一,应用广泛,是考查的重点和热点,理解化学式的含义,掌握相关计算的方法,问题就会迎刃而解.