谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH值，原因是①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-

发布时间：2020-07-26 03:19:54

谷氨酸发酵生产中，必须不断地调整pH值，原因是①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0②在发酵过程中，溶液的pH会发生变化③当pH呈酸性时，谷氨酸的产量会下降④不调整pH，培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质A.①②③B.①②③④C.①②D.①④

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