维生素C可用于预防和治疗坏血病等,其结构式如图所示。下列关于维生素C的叙述错误的是(  )A.维生素C的化学式为C6H8O6B.维生素C可作食品添加剂C.维生素C可发

发布时间:2020-08-04 02:03:47

维生素C可用于预防和治疗坏血病等,其结构式如图所示。下列关于维生素C的叙述错误的是(  )A.维生素C的化学式为C6H8O6B.维生素C可作食品添加剂C.维生素C可发生水解反应D.维生素C不能发生氧化反应

网友回答

D解析试题分析:根据维生素C的结构式可知,分子中含有酯基、碳碳双键和羟基,所以维生素C可以方式氧化反应,选项D不正确,其余选项都是正确的,
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