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利用谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸时,不正确的措施是A.隔绝空气B.施放无菌空气C.温
利用谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸时,不正确的措施是A.隔绝空气B.施放无菌空气C.温
发布时间:2020-07-12 05:06:27
利用谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸时,不正确的措施是
A.隔绝空气
B.施放无菌空气
C.温度控制在30~37℃
D.pH控制在7~8
网友回答
A解析:谷氨酸棒状杆菌是好氧菌,当利用它生产谷氨酸时,隔绝空气的措施是不正确的。当培养基缺氧时会生成乳酸或琥珀酸,变酸性时,则生成乙酰谷氨酰胺。
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