利用谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸时,不正确的措施是A.隔绝空气B.施放无菌空气C.温

发布时间:2020-07-12 05:06:27

利用谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸时,不正确的措施是












A.隔绝空气











B.施放无菌空气










C.温度控制在30~37℃










D.pH控制在7~8

网友回答

A解析:谷氨酸棒状杆菌是好氧菌,当利用它生产谷氨酸时,隔绝空气的措施是不正确的。当培养基缺氧时会生成乳酸或琥珀酸,变酸性时,则生成乙酰谷氨酰胺。
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