解答题（1）青霉素???????????a?乳酸菌（2）沼气?????????????

发布时间：2020-07-09 06:08:44

解答题（1）青霉素???????????a?乳酸菌
（2）沼气?????????????b青霉菌
（3）泡菜?????????????c?甲烷菌
（4）酿酒?????????????d?酵母菌．

网友回答

解：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制味精要用到棒状杆菌，制酱油要用到曲霉，某些真菌发酵可以产生抗生素，如从青霉中能提取出青霉素，制沼气要用到甲烷菌等．
故
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