下列有关酶的说法，正确的是A.酶在活细胞内合成，并且其合成需要能量B.酶一旦离开

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A解析本题考查知识点为酶。酶大多数为蛋白质，少数为RNA，合成场所在核糖体和细胞核内，合成过程需要消耗能量，A正确。酶在体内和体外的适宜条件下均可以起到催化作用，B错误。一种酶能够催化一种或者一类反应，C错误。人体营养物质的消化需要多种酶的参与，D错误。