解答题1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有____。后来,科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解,这说明组成细胞膜的物质中还有____。
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脂质 蛋白质解析试题分析:脂溶性物质易通过细胞膜,不溶于脂质的物质不易通过细胞膜,根据相似相溶的原理,可知细胞膜的主要成分有脂质。蛋白酶具有专一性,只能将蛋白质水解,所以组成细胞膜的物质还有蛋白质。考点:本题考查细胞膜组成成分的判断。点评:本题难度中等,属于考纲理解层次。学生需理解细胞膜成分研究方法。