明朝时期，已经出现西学东渐的萌芽，体现在哪一部著作中A.《农政全书》B.《齐民要

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A解析解题的关键是准确掌握时间 ― 明朝，借鉴西方的技术。 《 农政全书 》 是明朝徐光启收录了西方传教士的 《 泰西水法 》 。