我国第一部以描写农民起义为主题的著名长篇小说是A.《水浒传》B.《西游记》C.《三国演义》D.《窦娥冤》
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A解析《西游记》主要描写的是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙悟净师徒四人西天取经，历经七十七难的故事。《三国演义》描写了公元3世纪以曹操、刘备、孙权为首的魏、蜀、吴三个政治、军事集团之间的矛盾和斗争。《窦娥冤》元朝关汉卿的杂剧代表作。《水浒传》是第一部描写农民起义的小说，全书围绕“官逼民反”这一线索展开情节，表现了一群不堪暴政欺压的“好汉”揭杆而起，聚义水泊梁山，直至接受招安致使起义失败的全过程。因此选A。