农村义务教育学生营养改善计划的实施,有效尾部了农村学生营养不足的状况.下面是某农村学生的一份午餐:米饭,炒白菜.你认为他最需要补充的营养素是A.维生素B.蛋白质C.油脂D.糖类
网友回答
B
解析分析:根据常见的食品中含有的营养素分析,米饭中富含的营养素是糖类,炒白菜中一般含有维生素和油脂.
解答:由常见的食品中含有的营养素可知,米饭中富含的营养素是糖类,炒白菜中含有维生素和油脂.所以:A、由于白菜中含有维生素,故A不符合题意;B、他最需要补充的营养素是蛋白质,故B符合题意;C、在炒白菜是一般要加入油脂,故C不符合题意;D、由于米饭含有糖类,故D不符合题意.故选B.
点评:本题主要考查了人体中需要的六大营养素,同时告诫我们要合理膳食,要识记六大营养素.