能促使唾液淀粉酶水解的酶是A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.蛋白酶或RNA酶

发布时间：2020-07-27 16:47:22

能促使唾液淀粉酶水解的酶是A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.蛋白酶或RNA酶

网友回答

B解析本题考查酶的化学本质及催化的专一性。唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，因而只能受到蛋白酶的催化而水解。
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