分析回答下列问题：
（1）经研究，中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这个标准．据调查得知，我国有95%的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%．可见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重．
①右表为某同学某日的食谱．按照对钙的需求量为0.8克/天计算，该同学这天摄入的钙量还缺少________克．
②有的人吃了很多药物钙制品，但还有明显的缺钙症状，最可能的原因是________．
③教育部号召大力开展“豆奶工程”．从营养学的角度分析，这项工程的意义是________．
（2）下表是一个家庭成员某些性状特征的调查结果，请分析调查结构并回答有关问题：
①由调查结果分析，能够判断为显性性状的是________．
②若假设有耳垂是显性性状，父亲的基因组成是Dd，母亲的基因组成是DD．那么，女儿的基因组成是________．
③假设双眼皮是显性，如果这对夫妇再生一个孩子，其眼睑的性状可能是________．
网友回答
解：（1）、①、由表中的数据可知，该同学每天钙的摄入量是：5×0.03+5×0.03+1×0.16+2×0.10+1×0.006═0.666克，按照对钙的需求量为0.8克/天计算，该同学这天摄入的钙量还缺少0.8-0.666═0.134克．
②、微生物D影响钙的吸收和利于，因此补钙的同时一定要同时补充维生素D．
③、豆类和奶类含丰富的蛋白质和钙质，蛋白质是构成细胞的重要成分，与人体的生长和发育以及细胞的修复和更新具有重要意义，钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，缺钙会导致佝偻病和骨质疏松．因此教育部号召大力开展“豆奶工程”．从营养学的角度分析，这项工程的意义是为正值生长发育时期的青少年提供较充足的蛋白质和钙．
（2）、①、若亲代性状相同，在子代中没有出现新性状，则不能判断亲代的性状是显性还是隐性的；若亲代的性状不同，子代如果全部是哪种性状，哪种性状即为显性性状，题中眼睑的那一组没表明子代全是单眼皮，只说女儿是单眼皮，因此不能据此其显性和隐性性状；如果在子代中出现了新的性状，则新出现的性状是隐性性状，亲代表现的性状就是显性性状．因此可以根据皮肤颜色那一组的情况可以判定肤色正常为显性性状．
②、设有耳垂是显性性状，父亲的基因组成是Dd，母亲的基因组成是DD．则其遗传图解如下：
可见女儿的基因组成是DD或Dd．
③、假设双眼皮是显性，则父亲的基因是aa，母亲的基因是Aa或AA．如果母亲的基因为Aa，则其生殖细胞就有A和a两种，父亲的生殖细胞是a，如果母亲A型的卵细胞与父亲的a结合形成的受精卵的基因就是Aa，发育成的后代的性状就是双眼皮，如果母亲a型的卵细胞与父亲的a结合形成的受精卵的基因就是aa，发育成的后代的性状就是单眼皮；如果母亲的基因是AA，其生殖细胞就是A型的，父亲的生殖细胞是a，则受精卵就是Aa的，则后代的性状就是双眼皮．由上可知，如果这对夫妇再生一个孩子，其眼睑的性状可能是双眼皮或单眼皮．
故