由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子中氧原子个数最少为A.m-n+zB.m-n-zC.m-z+nD.m+z+n

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C解析试题分析：本题考查脱水缩合的相关计算。1、假设肽链的氨基酸个数为m1，环状多肽的的氨基酸个数为m2，而m=m1+ m2。正常情况的肽链：水分子数=氨基酸数-肽链数= m1-(n-z)；    环肽的肽链：水分子数=氨基酸数= m2;共有肽键：m-n+z。2、氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数=2m-（m-n+z）= m-z+n；