下列变化属于化学变化的是AA. 白磷自燃B. 空气液化制氧气C. 干冰变成二氧化碳气体D. 在晾干的咸菜表面出现食盐晶体

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(答案→)A. 白磷自燃
B. 空气液化制氧气
C. 干冰变成二氧化碳气体
D. 在晾干的咸菜表面出现食盐晶体
解析：A、白磷燃烧能生成五氧化二磷，属于化学变化；
B、空气液化制氧气的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、干冰变成二氧化碳气体的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、在咸菜表面出现食盐晶体的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．