不同食物含有能量的多少可以用表示．A.热价B.重量C

发布时间：2020-08-01 05:23:00

不同食物含有能量的多少可以用                 表示．A.热价B.重量C.温度D.湿度

网友回答

A

解析分析：此题考查的知识点是食物的热价．解答时可以从热价的概念和含义方面来切入．

解答：每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价．食物的热价反映出食物中储存能量的多少．因此，不同食物含有能量的多少可以用热价来表示，单位为KJ/g．三大产热营养素的热量价：糖类是17.15千焦/克，蛋白质是17.15千焦/克，脂肪是38.91千焦/克．故选A．

点评：解答此类题目的关键是理解热价的含义．
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！