【酶活力单位】简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法?

发布时间:2021-03-21 04:44:44

简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法?

网友回答

概念:在最适条件(温度25℃)下,每分钟内催化1微摩尔(μmol)底物转化为产物所需的酶量为1个酶活力单位,即IU=1μmol/min......
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