下表为某品牌麦片标签中的一部分.下列有关该该麦片的说法不正确的是
营养成分
(/100g)蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C7.4g7.8g7.9g206mg19mg38mg10mg18mgA.麦片中的“钙”、“铁”、“钠”、“锌”是指单质B.该麦片中能为人体提供能量的营养素有3种C.该麦片中能为人体提供2种人体所必需的微量元素D.经常食用该麦片能预防缺铁贫血
网友回答
A
解析分析:可根据生命活动的六大营养素的生理作用及食物来源进行分析解答.
解答:A、麦片中的“钙”、“铁”、“钠”、“锌”是指元素.故A不正确;B、该麦片中能为人体提供能量的营养素有糖类、蛋白质、油脂三种.故B正确;C、该麦片中能为人体提供铁、锌2种人体所必需的微量元素.故C正确;D、由于该麦片中含有铁元素,经常食用该麦片能预防缺铁贫血.故D正确.故选A.
点评:本题比较简单,只要掌握六大营养素的种类、生理作用、食物来源以及缺乏症就可准确解答此类题目.