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果酒暴露在空气中会变酸,水果放久了会有酒味,这些现象称为发酵
果酒暴露在空气中会变酸,水果放久了会有酒味,这些现象称为发酵
发布时间:2020-10-13 16:33:18
果酒暴露在空气中会变酸,水果放久了会有酒味,这些现象称为发酵 .
网友回答
解析:根据发酵的定义进行分析回答.
通常所说的发酵,多是指微生物对于有机物的某种分解过程.
果酒变酸是在微生物作用下,酒精被氧化成了醋,所以变酸了,水果放久了会有酒味是水果中的糖类被分解成了酒精的缘故,都符合发酵的定义.
故答案为:发酵
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!
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酵母菌能进行两种呼吸方式:在有氧的情况下,把葡萄糖分解成二氧化碳和水;在无氧的情况下,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精
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如图是蘑菇的结构示意图,请据图回答:(1)这个蘑菇的身体都是由构成的它的每个细胞中都具有 、 、细胞膜和细胞质这四部分.(2)⑤是由 中散落开来的 ,它的功能是 .(3)①和③是
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微生物在生物圈中充当分解者×.
在夏季和秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干、树桩上、落叶腐烂多的地方,甚至粪堆上很容易采到木耳或蘑菇,这说明真菌适于生活在环境下对我们养殖食物菌的启示是:在养殖食物菌时一方面要保持养
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蘑菇不属于植物,主要是因为蘑菇没有CA. 细胞壁B. 成形的细胞核C. 叶绿体D. 液泡
下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在空格上(1)细菌的特征是②③④;(2)真菌的特征是①②⑤. ①能产生孢子,孢子能够发育成新个体.②细
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在夏季容易找到蘑菇的地方是BA. 小河中B. 树林的地表和腐朽的树干上C. 沙漠中D. 海滩边上
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如图表示的是一类真菌的形态和结构,请据图回答下列问题:(1)该图表示的生物是真菌中的曲霉(或霉菌)(2)它属于多细胞生物(填单细胞或多细胞)(3)图中①表示的结构是孢子囊.(4)
下列各特征中,属于真菌共有的是B①原核生物 ②真核生物 ③分裂生殖 ④孢子生殖 ⑤自养 ⑥异养A. ①③⑥B. ②④⑥C. ①④⑤D. ②③⑤
下列有关细菌、真菌的叙述错误的是AA. 乳酸菌和酵母菌都是细菌B. 细菌在不良环境下,细胞壁增厚,形成芽孢C. 霉菌和蘑菇都是有菌丝构成D. 细菌是通过分裂生殖,真菌是通过孢子生殖
蘑菇属于什么生物DA. 蕨类植物B. 病毒C. 细菌D. 真菌
将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上,几天后移开,结果会在白纸上发现许多褐色的小颗粒这些小颗粒是蘑菇CA. 细胞B. 芽孢C. 孢子D. 种子
霉菌的主要生殖方式是BA. 分裂生殖B. 孢子生殖C. 出芽生殖D. 接合生殖
枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠摄取水果中的物质来维持生命的,这些物质主要是AA. 有机物B. 水分C. 维生素D. 无机物
如花似玉图表示的是一种真菌的形态和结构,请据图回答下列问题(1)从形态上看,图中表示的曲霉.(2)从图中可以看出这种真菌是多(选填单或多)细胞生物.(3)图中表示孢子的结构是孢子
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见集合体成为菌落,根据菌落的形态、大小、颜色可以大致区分真菌和细菌,以及他们的不同种类细菌和真菌一般营腐生生活,能够将有机物转化成为二氧化碳和水,
某同学将一碟鱼的内脏埋进菜园的土里,过一段时间后,发现那里的菜长得特别旺盛,而翻开泥土,鱼的内脏都不见了请分析回答:(1)鱼的内脏消失是由于土壤中的腐生性的和 将它分解了,(2)
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下列生物不属于真菌的是DA. 酵母菌B. 木耳C. 黄曲霉D. 乳酸菌
下列容易找到蘑菇的地方是DA. 潮湿的岩石上B. 干躁的土壤或干躁的木桩上C. 马路上D. 潮湿松软的土壤或潮湿的木桩上
下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是CA. 蘑菇是一类大型的真菌B. 蘑菇的营养方式为腐生C. 蘑菇均可以食用D. 蘑菇是一种多细胞生物
图是蘑菇形态结构示意图请根据该图思考并回答有关问题:(1)蘑菇的身体都是由菌丝构成的.它的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核(按从外到内的顺序).所以蘑菇属于真核生物.
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