我们认真观察厨房里燃料、炊具,做饭、做菜等全部过程,回忆厨房中发生的一系列变化,会看到有关的物理现象.利用物理知识解释这些现象如下.(1)电饭堡煮饭是利用______

发布时间:2020-08-05 06:59:10

我们认真观察厨房里燃料、炊具,做饭、做菜等全部过程,回忆厨房中发生的一系列变化,会看到有关的物理现象.利用物理知识解释这些现象如下.
(1)电饭堡煮饭是利用______效应来工作的.
(2)抽油烟机工作原理是______,工作时是将______能转化为______能,
(3)锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成,是因为木料是______
(4)炒菜主要是利用______方式改变物体的内能
(5)菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,目的是为了______.

网友回答

解:(1)电饭锅在煮饭过程中消耗了电能,产生了热能,故是利用电流的热效应的原理制成的;
(2)抽油烟机通电能动,故是利用通电导线在磁场中受力的作用的原理制成的.
(3)锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成,是因为木料是热的不良导体,不至于会烫手.
(4)炒菜时火焰的内能转移到菜上,是利用热传递的方式改变了物体的内能.
(5)菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,目的是在压力不变的情况下,使接触面更粗糙,可增大摩擦.
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