为了维持生命和健康,人类需要摄入食物.下列食品、调味品的制作过程中,只发生物理变化的是C A. 鲜奶制酸奶 B. 黄豆酿酱油 C. 水果榨果汁 D. 糯米酿甜酒
网友回答
A. 鲜奶制酸奶 B. 黄豆酿酱油 (答案→)C. 水果榨果汁 D. 糯米酿甜酒 解析:A、鲜奶制酸奶的过程中有酸性新物质生成,属于化学变化. B、黄豆酿酱油的过程中有新物质酱油生成,属于化学变化. C、水果榨果汁的过程中只是从水果中分离出果汁,没有新物质生成,属于物理变化. D、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精等生成,属于化学变化. 故选C.