【水解反应】有机化学中水解反应具体定义?

网友回答

【答案】 物质与水发生的导致水发生分解的反应（不一定是复分解反应）
　　取代反应（水解反应）(有机反应)
　　　　1.卤代烃在强碱水溶液中水解,例如：CH3CH2-Cl+H-OH→△NaOH
　　　　CH3CH2OH+HCl
　　　　2.醇钠的水解,例如：CH3CH2ONa+H2O=CH3CH2OH+NaOH
　　　　3.酯在酸、碱水溶液中水解,例如：CH3COOCH2CH3+H2O→△H+orOH-CH3COOH+CH3CH2OH
　　　　4.二糖、多糖的水解,例如淀粉的水（C6H10O5）n+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖）
　　　　5.二肽、多肽的水解,例如H2NCH2CONHCH2COOH+H2O→2H2NCH2COOH
　　　　6.亚胺的水解 ArCH=N-Ph→(H20 H+) ArCHO+PhNH2