下列认识中正确的是
A.电子的发现揭示了原子是有结构的
B.闻气味能鉴别醋和酱油是因为分子间有相互作用力
C.用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有间隙
D.将两块表面平滑的铅块压紧后，它们会粘在一起是因为分子在运动
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A解析A、英国科学家汤姆逊发现了电子，电子的发现揭示了原子是有结构的，故A正确；B、闻气味能鉴别醋和酱油是因为醋和酱油的分子运动到我们的鼻孔中，故B错误；C、手捏海绵，海绵的体积变小了，说明力可以改变物体的形状；故C错误；D、将两块表面平滑的铅块压紧后，它们会粘在一起是因为分子间存在引力，故D错误．故选A．