某人一到黄昏就看不清东西,应注意多吃下列哪一组食物
A.豆类 糙米 谷物
B.胡萝卜 黄玉米
C.肉 蛋 奶
D.新鲜蔬菜 水果
网友回答
B解析试题分析:维生素的种类很多,对人体非常重要,其中维生素A的作用是促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中,植物性食物中不含维生素A,但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A。考点:本题考查的是维生素A的缺乏症及其食物来源。点评:此题为基础题,解答此题的关键是熟记几种主要的维生素缺乏症及食物来源。