下列变化属于化学变化的是CA. 冰雪消融B. 西瓜榨汁C. 高粱酿酒D. 酒精挥发

网友回答

A. 冰雪消融
B. 西瓜榨汁
(答案→)C. 高粱酿酒
D. 酒精挥发
解析：A、冰雪消融是由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、西瓜榨汁是将其中的汁液分离出来，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、高粱酿酒生成了新物质乙醇，属于化学变化，故C正确；
D、酒精挥发只是状态发生了变化，并没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选C．