合金在生活中的应用非常广泛，下列关于合金说法正确的是A.合金不一定是金属和金属融

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A解析A、合金是一种金属与其它金属或非金属熔合而成具有金属特性的物质，故A正确，B、合金的硬度一般比组成合金的各成分硬度高，故B错误，C、生铁的含碳量高于钢的含碳量，所以其含铁量钢较高，故C错误，D、根据合金的概念，合金中必须有金属，所以合金属于金属材料，故D错误，故选A．