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闽北地区特色小吃众多,下列食品中富含淀粉的是A.武夷山熏鹅B.建欧板鸭C.峡阳腿包肉D.建欧光饼
闽北地区特色小吃众多,下列食品中富含淀粉的是A.武夷山熏鹅B.建欧板鸭C.峡阳腿包肉D.建欧光饼
发布时间:2020-07-31 21:02:15
闽北地区特色小吃众多,下列食品中富含淀粉的是A.武夷山熏鹅B.建欧板鸭C.峡阳腿包肉D.建欧光饼
网友回答
D
解析分析:
根据常见的食品中含有的营养素分析,在肉类中含有较多的是蛋白质,在饼中含有较多的是淀粉.
解答:
A、在武夷山熏鹅中富含蛋白质,故A不符合题意;B、在建欧板鸭中富含蛋白质,故B不符合题意;C、在峡阳腿包肉中富含蛋白质,故C不符合题意;D、在建欧光饼中富含淀粉,故D符合题意.故选D.
点评:
只有熟悉六大营养素在食物中的分布,才能正确解答本题.
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