苏打与碱粉是不是一种?

发布时间:2021-02-27 13:36:23

苏打与碱粉是不是一种?

网友回答

用于做面食的辅助材料,小苏打溶于水中会发泡,和面面能松软,碱粉只是用于调节酸碱度.
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