细胞作为生命活动的基本单位，其结构和功能高度统一．下列有关叙述不正确的是D
A. 红细胞数量多，呈两面凹的圆饼状，有利于输送氧气
B. 神经元的细胞体有许多突起，有利于接受刺激产生并传导兴奋
C. 叶肉细胞中含有许多叶绿体，有利于进行光合作用
D. 卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换，为胚胎早期发育提供养料
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A. 红细胞数量多，呈两面凹的圆饼状，有利于输送氧气
B. 神经元的细胞体有许多突起，有利于接受刺激产生并传导兴奋
C. 叶肉细胞中含有许多叶绿体，有利于进行光合作用
(答案→)D. 卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换，为胚胎早期发育提供养料
解析：A、红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离；血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．不符合题意．
B、神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分．突起包括树突和轴突，利于神经元受到刺激后能产生兴奋，并能把兴奋传导到其它的神经元．不符合题意．
C、叶肉细胞中含有许多叶绿体，叶绿体是光合作用的场所，有利于进行光合作用．不符合题意．
D、卵细胞内有卵黄，含丰富的营养物质，因此能为胚胎早期发育提供养料．胚胎的早期发育的营养不是从外界环境中吸收的，卵细胞体积较大是贮存营养物质的，不与外界有物质交换，即使有，相对表面积小，效率也不高．符合题意．
故选：D