部分酶失活是高温下酶促反应速度降低的唯一原因吗?也就是说,在不失活的前提下,酶的活性随温度升高而升高

发布时间:2021-03-15 23:56:18

部分酶失活是高温下酶促反应速度降低的唯一原因吗?也就是说,在不失活的前提下,酶的活性随温度升高而升高吗?

网友回答

不是.酶反应有最适温度
在这个温度之前
酶的活性随温度的升高而升高
最适温度之后就降低了
等温度超过酶的活性限度
酶就失活了不仅温度,重金属也能使酶变性失活
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