中国人民曾经有过吃不饱、穿不暖的日子，也有过紧衣缩食的日子，但在衣、食、住、行、用等方面都发生了前所未有的巨大变化是在A.新中国成立以后B.三大改造完成以后C.“文化大革命”以后D.改革开放以后
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D解析试题分析：本题考查学生对衣食住行的变迁史实的识记。依据人教版八年级下册第21课人们生活方式的变化，第一子目衣食住行的变迁的内容中：“新中国成立后，我国人民的生活水平有了逐步的提高。特别是改革开放以来，人们在衣、食、住、行、用等方面都发生了前所未有的巨大变化。”据此可知，故选D。考点：衣食住行的变迁
点评：本题难度较小，主要考查学生对衣食住行的变迁史实的识记。对于这一内容，还可以考查衣食住行变迁的情况、原因。