根据你所学过的生物学知识解答问题：
（1）酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品，其制作都是利用________菌发酵制成的．
（2）一对夫妇脸颊都有酒窝，基因型皆为Bb，这对夫妇所生子女可能的基因有________．
（3）甲型H1N1流感是由甲型H1N1流感病毒引起的传染病，这种流感病毒在结构上区别于其他生物的特点是________．接种甲型H1N1流感疫苗是预防此病的在效措施，这种措施属于传染病预防措施中的________．将疫苗肌注可刺激人体产生抵抗甲型H1N1流感病毒的________．
（4）下表是对某高校高三学生进行体检后，发现部分同学被检测指标出现异常（-表示无，+表示少量，++表示大量）．联系肾单位图，据表分析回答：
样品检测项目部分学生检测结果正常参考值范围甲乙丙尿检葡萄糖----蛋白质++---红细胞+---水95969595～97（g/100ml）尿素1.91.82.01.8～2.0（g/100ml）无机盐1.41.21.50.9～1.6（g/100ml）血检白细胞6.85.313.05.0～10.0（×109个/L）红细胞4.84.05.13.5～5.5（×1012个/L）血红蛋白130130140110～160（g/L）①甲的尿液中出现蛋白质和红细胞，如果是肾脏有病变，那么可能的部位是肾脏的________处，此结构对流经的血液有________作用．
②丙自述体验时扁桃体发炎，至今“嗓子”还疼．血检显示________值高，说明炎症仍存在，还需继续治疗．以上参加体检的同学，从尿检和血检可以初步判断身体健康的是________．
网友回答
解：（1）、制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使奶或菜有一种特殊的酸味，还不改变菜和奶的品质．
（2）、一对夫妇脸颊都有酒窝，基因型皆为Bb，说明有酒窝为显性性状，无酒窝是隐形性状，其遗传图如下，
可见这对夫妇所生子女可能的基因型有BB、Bb、bb．
（3）甲型HINI流感病毒是病毒，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，故流感病毒在结构上区别于其他生物的特点是没有细胞结构．接种甲型H1NI流感疫苗是预防此病的有效措施．甲型H1NI流感疫苗相当于抗原，接种到人体后，不会使人发病，但会刺激人体内的淋巴细胞产生抗体，从而对甲型H1N1流感病毒起到拮抗作用，人就不会得甲流感，因此接种疫苗属于传染病预防措施中的保护易感者．
（4）、如图是某同学的血常规和尿常规化验单，通过常规化验单可以了解患者的健康状况．
①、从表格中可知，尿检中该同学的尿液中出现蛋白质和红细胞，说明肾脏的肾小球发生了病变，影响了肾小球对蛋白质和红细胞的过滤作用．
②、白细胞具有吞噬病菌、防御疾病的功能，如果此人的白细胞的数量高于正常值，则此人身体还患有炎症．甲的尿液中有蛋白质和血细胞，乙的尿液中没有蛋白质和葡萄糖，血液中红细胞、白细胞和血红蛋白的量都在正常参考值范围内，丙的白细胞高于正常参考值．因此从尿检和血检可以初步判断身体健康的是乙．
故