下列维生素中，属于水溶性的是()。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素EE.维生素KABCDE

网友回答

参考答案：B
参考解析：本题考查要点是“维生素的分类”。维生素依据其溶解性能可分为脂溶性、水溶性维生素两大类。常用的脂溶性维生素有维生素A、D、E和K等。常用的水溶性维生素包括维生素B、B、B、B、B及烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。因此，本题的正确答案为B。