鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2ML黄豆组织样液,然后向试管内加入2ML双缩脲试剂B而不

发布时间:2021-02-17 19:46:48

鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2ML黄豆组织样液,然后向试管内加入2ML双缩脲试剂B而不能过量

网友回答

是问这句话的正确性么?
显然这个方法有错误,双缩脲试剂分AB液,A为 0.1 g/L NaOH溶液,B为 0.01g/L CuSO4溶液,原理是:蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.
所以应先加2mL双缩脲试剂A,制造碱性环境,再滴加4~5滴B液(不可过量).
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