制作泡菜的三个关键是(　)①容器　②盐水　③调料　④装坛　⑤发酵A.①②⑤B.②③④C.①②③D.③④⑤

发布时间：2020-08-04 05:29:12

制作泡菜的三个关键是(   　)①容器　②盐水　③调料　④装坛　⑤发酵A.①②⑤ B.②③④C.①②③D.③④⑤

网友回答

C解析试题分析：泡菜制作的核心步骤是:乳酸菌发酵；关键步骤是:选择容器、制备盐水、搭配调料。故选C考点：本题考查泡菜制作的关键。

点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。
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