水沸腾时,水中冒泡（水蒸气）的位置为什么总是固定的几个点?

网友回答

因为那里有固体颗粒（可能是小到肉眼也看不到的颗粒）.还记得做物理实验在烧瓶中加入沸石吗.水气化形成的小气泡会依附在沸石上,壮大后就会上升.以防止气泡不能及时排出而存在过热点,发生爆沸.你可以在一个煮水的水褒中加些小石块观察一下.