下列富含蛋白质的食品是
???? ①苹果???????? ②花生???????????③猕猴桃????????? ? ④鱼．A.①②B.③④C.①③D.②④
网友回答
D
解析分析：①根据苹果中所含的主要营养素的种类判断．②根据花生中所含的主要营养素的种类判断．③根据弥猴桃中所含的主要营养素的种类判断．④根据鱼中所含的主要营养素的种类判断．
解答：①苹果中所含的主要营养素是维生素，所以错误．②花生中所含的主要营养素是蛋白质和油脂，所以正确．③弥猴桃中所含的主要营养素是维生素，所以错误．④鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以正确．故选D．
点评：“民以食为天”，在生活水平不断提高的今天，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．