加盐和加糖的哪个更快结冰

发布时间：2021-02-27 15:51:34

加盐和加糖的哪个更快结冰

网友回答

糖水更快,因为盐水的凝固点更低,氯化钠是离子化合物他会破坏冰的晶体结构,使冰变成水,这使得盐水具有比冰更低的凝点.相反糖水含有很多羟基,很容易使水分子整齐的排列起来,例如平时咱们见到的冰糖.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
加糖更快，盐水熔点更低。
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