蔗糖溶在水里后为什么看不见了,把糖水蒸干为什么就又看见了?

发布时间：2021-02-27 12:23:26

蔗糖溶在水里后为什么看不见了,把糖水蒸干为什么就又看见了?

网友回答

折射率改变了,就好像把碎玻璃放进水里,也是看不见的.物理现象,要是同学不信就问物理老师,从看不看见的角度来看问题,不要从溶液方面着手. （从化学上讲也可以,蔗糖溶在水里蔗糖以单个分子存在,分子太小了,我们肉眼看不到.糖水蒸干了蔗糖分子组合在一起,以晶体形式存在,所以肉眼看得见.一粒沙当然难看见,一堆沙就不同了）
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