口子酒是我市名优产品，下列口子酒制造工序中主要发生了物理变化的是A.原料蒸煮熟化B.发酵C.蒸馏D.陈化增香
网友回答
C
解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：A、原料蒸煮熟化的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；B、发酵的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；C、蒸馏的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；D、陈化增香的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误．故选C．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．