北京地区种植的大白菜于秋末冬初收获（在立冬日砍收白菜）。人们发现，收获的

网友回答

A解析本题考查了植物对矿质元素吸收和利用的知识点。题干中告知：肥沃的菜园富含各种矿质营养，所以白菜外部叶片N少、内部叶片Ca少不是由于元素的缺乏而引起的，应该和矿质元素的吸收和再利用有关系。白菜外部叶片为成熟的老叶片，在夏季便开始生长，此时温度较高，利于植物的呼吸作用，从而利于根系对Ca、N等矿质元素的吸收。由于Ca在植物体内以稳定的化合物形式存在，不可再移动，所以外部叶片中含Ca多；内部叶片为幼嫩叶片，在秋天生长。此时气温降低，植物呼吸作用降低，所以吸收Ca、N等矿质元素能力弱，Ca含量少。但由于N在植物体内以不稳定的化合物形式存在，缺乏时，可由老叶转移到生长旺盛的嫩叶，所以外部叶片含N少，而内部叶片含N较多。本题考查了应用所学知识分析和解决问题的能力。