一块种植矮秆小麦的麦田里，长出几株高秆的小麦，这种现象属于A.适应环境B.进化C.遗传D.变异

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D解析试题分析：生物由低级到高级、由简单到复杂的发展过程称为进化；亲子代之间在性状上的相似性叫做遗传；矮秆的麦田里，长出一株高秆的小麦，这反映了生物的子代个体之间在性状上存在的差异，属于生物的变异现象；生物性状的表现受环境的影响，但环境对生物性状的影响不会遗传给下一代．考点：此题考查了生物的变异。做该题时，要注意搞清进化、遗传、变异等概念之间的区别，同时要知道环境会影响生物性状的表现；变异描述的是生物的亲子代之间以及子代个体之间在性状上的差异．