学校化学兴趣小组自制的酸碱指示剂，根据他们实验中得到的信息回答下列问题：
植物的汁液酸性溶液中性溶液碱性溶液牵牛花瓣红色紫色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色月季花瓣浅红色红色黄色（1）以上三种植物的汁液中，________根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂是________．
（2）小芳家里有两种饮品，一种是柠檬汁，另一种是苏打水．鉴别它们时小芳取用的是月季花瓣的汁液，显________色的是苏打水，显________色的是柠檬汁．
网友回答
解：（1）胡萝卜汁液遇酸碱溶液均不变色，故不能做指示剂，牵牛花汁液与酸碱变色最明显，故最好；
（2）苏打水显碱性，能使月季花瓣的汁液变成黄色；柠檬汁显酸性，能使月季花瓣的汁液显浅红色，故能使月季花瓣的汁液显黄色的是苏打水，显浅红色的是柠檬汁．
故